Развлечения «Пивоварня Зиберта (Фастовский пивзавод)»

 Фастовский пивзавод, входящий сегодня в объединение «Оболонь», расположен в западной части города на берегу реки Унавы рядом с Покровской церковью. Строительство завода было начато в 1906 году мещанином Юлиусом Зибертом и прусским подданным Германом Сальманом. Производство налаживали немецкие специалисты, поэтому уже в декабре 1906 года завод выпустил первую партию пива. На момент запуска Фастовский пивзавод мог производить около 50 тысяч дал пива в год. Фастовское пиво разливалось в бочки и развозилось по всей Киевской губернии. Во время обеих мировых войн предприятие не пострадало и продолжало работать. В послевоенное время на заводе был организован выпуск пива в бутылках и проведена реконструкция, которая позволила улучшить качество продукции и расширить ее ассортимент. В 1986 году фастовский пивзавод вошел в состав объединения «Оболонь». В 2008 году в рамках реализации масштабного инвестиционного проекта на заводе была проведена реконструкция с полным обновлением технологии. Сегодня мощности предприятия составляют 12 млн. декалитров пива в год. Каждый четверг на «Пивоварне Зиберта» проводятся экскурсии с дегустациями (с 10.00 до 15.00, желательна предварительная запись).