Кафе «Дно»

   Двухуровневое заведение в виде подводной лодки и дизайном в стиле Бит с баром на каждом этаже, кабинками для переговоров и встреч. Нижний уровень - VIP зал с караоке и два небольших зала для танцев, отдыха и общения, большой плазменный экран.
   На первом уровне - барная стойка и отдельные кабинки а-ля Наутилус, на потолке - графитти в духе 60-х, на стенах коллажи из плакатов с изображением знаменитой Ливерпульской четверки. Второй уровень располагается ниже ватерлинии, туда можно спуститься по стальной винтовой лестнице. Здесь находятся два чилл-аута с удобными диванами и банкетный "Зал капитана" с караоке. На столах, вместо ваз с цветами, стоят миниатюрные аквариумы с крохотными рыбками. В меню представлена европейская кухня. Особенно приятно отметить оригинальную подачу блюд. Например, салат "Ливерпуль" из сельдерея, яблока, моркови, заправленный легким соусом на основе оливкового масла, подается в окружении крохотных куриных рулетиков, грецких орехов и помидоров черри. И чтобы полностью проникнуться атмосферой бит-кафе - закажите фирменный десерт "Дно", который Вам подадут в высоком прозрачном бокале, причудливой формы. На дне желтые персики, потом слой прозрачного желе, цвета морской волны из-за добавления ликера кюрасао с серебристыми горошинками-пузырьками. Аппетитную композицию завершают пенистые барашки взбитых сливок.