Вкусный праздник Закарпатья

7 августа в селе Гуклывый Воловецкого района Закарпатской области пройдет праздник Верховинская Яфина 2011, посвященный одной из любимейших ягод местных жителей – чернике.

Черника с давних времен известна своими полезными свойствами, ее используется в еде и при лечении многих недугов. Благодаря своим полезным свойствам и широкому применению эта ягода стала своеобразным символом края. Каждый год собирать ее в горы отправляются не только местные жители, но и многочисленные туристы.
Не смотря на то, что чернику почитают и любят уже давно, идея проведения праздника в ее честь реализовалась только в прошлом году. При этом место проведения было выбрано не случайно. Село Гуклывый расположено неподалеку от горы Большой Верх, которая славиться своими «черничными полями», и является своеобразной столицей черники, ведь именно здесь усилиями местных жителей был установлен памятник этой ягоде.

Как и в прошлом году, фестиваль «Яфина 2011» пройдет при поддержке районной администрации и зеленой усадьбы «Griin Hof». Праздник обещает стать интересным развлекательным мероприятием, который позволит не только отдохнуть на природе и насладиться выступлением местных музыкальных коллективов, но и отведать различные блюда из черники. Для того, чтобы праздник выдался по-настоящему веселым и незабываемым, советуем немного забыть об аккуратности и превратить для себя фестиваль в настоящее замурзанный праздник.