Праздник овечьего сыра в Рахове

4 сентября в закарпатском городе Рахове состоится фестиваль «Гуцульская брынзы». Вот уже в двенадцатый раз фестиваль соберет всех любителей сыра из овечьего молока. Во время фестиваля-ярмарки все желающие смогут не только попробовать различные разновидности сыра из овечьего молока – вурды, будза и брынзы, но и хоть немного ближе познакомиться с древними обычаями приготовления овечьего сыра, которые уже много столетий передаются из поколения в поколение. Помимо дегустации брынзы гостей фестиваля ждут соревнования по приготовлению традиционных гуцульских блюд, конкурсы на лучшего трембитаря и свирельщика, концертно-развлекательная программа и массовые гуляния.