День ресторанов в Киеве

Впервые в Киеве состоится День ресторанов - мероприятия, призванные отметить лучшие заведения и лучших поваров столицы.

18 мая во всем мире отмечается Всемирный день ресторанов. Это прекрасная возможность для тех, кто любит готовить, даже не профессионально. В этот день каждый сможет проверить свои силы в деле: все желающие получат возможность организовать свой мини-ресторан. Хоть и на один день, но все же. Для этого можно будет использовать не только собственное жилье, но и общественные места.

Организаторы не советуют устанавливать в своем меню фиксированные цены. Таким образом, появляется стимул для наиболее высокого качества обслуживания клиентов, ведь рестораторам необходимо завоевать симпатию среди клиентов, чтобы получить чаевые в качестве вознаграждения своего труда.

Для того, чтобы стать одним из «рестораторов на один день», участникам надо разработать концепцию своего кафе, сообщить о его месте расположения, времени работы, составить меню. Кроме того, каждому желающему необходимо заручиться поддержкой родных, друзей и знакомых, ведь без помощников ему не справиться. Информацию о своем кафе участник должен распространить с помощью социальных сетей. И не менее важный момент - пройти регистрацию на официальном сайте Дня ресторанов.

Mnogomest.info сообщает, что впервые День ресторанов организовали не так давно - в 2011 году - в Хельсинки. На сегодняшний день около 150 городов принимают участие в праздновании.